Oricat de ciudat ar suna, desi sunt o mare pasionata in ale gatitului, sa fac popcorn in casa – sau floricele de porumb, cum le stim de mici – pentru mine a reprezentat mereu o provocare.

Ba ardeam floricelele, pentru ca le lasam prea mult timp pe foc; ba le luam mai repede decat trebuia, si ramaneam cu multe boabe neexpandate … Asa ca de cele mai multe ori, cand aveam pofta de popcorn, cumparam.

Pana cand m-am ambitionat si-am spus “stop!”, TREBUIE sa descopar modalitatea prin care sa ne bucuram de floricele de porumb delicioase, proaspete, facute in casa.

Si dupa ce am exersat si testat, am gasit o varianta de care sunt foarte multumita, prin care obtinem popcorn-ul perfect, de fiecare data.

Sunt necesare doar 3 ingrediente, 6 minute si familia alaturi!

Ingrediente:

• 100 g. boabe de porumb
• 60 ml. ulei de floarea soarelui
• 1 lingurita sare

Intructiunile si timpii de gatire ii gasiti in clipul nostru de pe youtube:

Daca incercati si voi reteta, nu uitati sa ma etichetati in postarile voastre.

Pofta buna!