Iezeress

O poveste de familie, pentru un viitor mai bun.

Desi nu sunt vegana, mananc in acest mod trei zile pe saptamana, avand convingerea ca pentru binele nostru si al planetei, introducerea in alimentatie a mai multor alimente de origine vegetala, in detrimentul celor clasice, reprezinta un obicei sanatos.

Acum cateva luni mi-au atras atentia produsele Iezeress. In special pentru ca acesta e singurul producator autohton care a scos pe piata cel putin doua produse inovatoare: jumari vegane si un mic dejun care contine “oua ochi” si “carnaciori”. Bineinteles, produse 100% din plante.

Va imaginati ca pofticioasa si gurmanda din mine a fost extrem de intrigata, si a trebuit sa le incerce.

Iar cand m-am documentat un pic despre brand, si am aflat povestea frumoasa din spatele lui, nu am putut decat sa ma bucur, si sa devin si mai interesata de alimentele lor.

Iezeress este o afacere de familie, fondata in 2002, pentru care viitorul sustenabil, bunastarea propriilor angajati si oferirea produselor la cea mai inalta calitate, reprezinta valorile fundamentale. Fun fact: inspiratia in crearea acestui brand a venit de la povestea “Jack si vrejul de fasole”. ☺️Cum un bob mic, poate crea o mare schimbare.

Dincolo de grija cu care aleg ingredientele produselor – cat mai multe autohtone si proaspete – acorda o mare atentie inclusiv ambalajelor in care le comercializeaza. Acestea fiind selectate in asa mod, incat amprenta de carbon sa fie cat mai mica. Iar un lucru care m-a impresionat in mod deosebit este acela ca au grija ca salariile angajatilor sa fie echitabile. Nu auzi asta frecvent in ziua de azi.

Acum, haideti sa va spun ce am incercat de la ei in ultima perioada, si parerea mea despre produse.

Micul dejun. Este un pachetel ce contine doi carnaciori si doua “oua ochi”. Galbenusul “oului” m-a dat pe spate. Este extrem de asemanator cu originalul.

Burgerii din legume. Extrem de apreciati de mine, intrucat sunt innebunita dupa legume. Iar cand vine vorba de imitatii ale mezelurilor, le prefer pe cele cu gust de legume, decat pe cele care imita gustul de carne.

Smantana din caju. Am pregatit niste ciuperci delicioase cu smantana, folosind acest produs. Degustata separat, smantanica as zice ca este un mix dintre cea clasica, acrisoara, si cea dulce, pentru gatit. Ciulamaua mea de ciuperci a iesit ????! Aveti clipuletul cu reteta, pe Instagram.

In final, recomand cu tot dragul aceste produse, eu fiind client fidel Iezeress.