Pachetul pentru serviciu

Zilnic, petrec destul de mult timp la job, in jur de 9 ore. Astfel ca am nevoie de trei mese: mic dejun, pranz, gustare. Pentru ca nu vreau sa arunc cu banii, dar si sa am habar ce (si cat) mananc, pentru zilele in care lucrez, iau pachetul pentru serviciu.

Din pacate, cu timpul liber stau foarte prost si nu-mi permit sa gatesc zilnic, sau extrem de elaborat, insa in fiecare seara imi aloc timp sa pregatesc cele trei mese pentru a doua zi. Fac asta in timp ce gatesc cina, pentru ca de cele mai multe ori iau la mine mancare din cea pe care o servim la masa de seara. Totusi, sunt si situatii in care a doua zi este o zi de post iar atunci trebuie sa pregatesc ceva separat.

Micul dejun

Prima masa de la serviciu consta intr-un suc, un smoothie sau fructe proaspete, si mixul pentru a-mi face o bautura cu cafea. Am niste pahare cumparate din Pepco, ce separa lichidul de pulbere si includ si o lingurita. Astfel ca umplu paharul cam jumatate cu lapte, iar mixul cu pulbere contine: mix pentru cappuccino – 4 lingurite; cafea instant – o lingurita; zahar – o lingurita.

La serviciu doar amestec pulberea cu laptele, si adaug apa fierbinte pana se umple paharul. “Reteta” de mai sus e valabila si pentru zilele de post. Folosesc mixuri pentru cappuccino sau ciocolata calda vegane, si lapte vegetal. Voi face mentiunea ca, uneori, cand mi se face pofta si gasesc promotii, cumpar si pliculete obisnuite cu mixuri clasice pentru cappuccino, peste care doar adaugi apa fierbinte, sau cumpar unele bauturi de acest gen, gata preparate, din magazine. Din nou – foarte rar, si doar cand sunt la reducere.

Pranzul

Aproape mereu reprezinta o salata cu legumele pe care le am in frigider, plus inca un fel de mancare constand in proteine si carbohidrati. Poate fi, desigur, o mancare pregatita cap-coada in casa, de exemplu, mancarica de cartofi cu mamaliguta, supa de pui cu galuste sau chiftelute cu piure.

Insa de cele mai multe ori e ceva de genul: lipie cu crema de branza si somon afumat; pizza facuta in casa din blat cumparat, paste umplute, cumparate din magazin, pe care doar le-am sotat intr-un sos alb din smantana dulce si spanac, etc. Pe scurt, semipreparate. Doar ca, pentru simplul fapt ca eu cumpar alimentele din magazin (nu restaurant), precum si pentru ca de cele mai multe ori le achizitionez in cadrul unor promotii, o asemenea masa ma costa probabil cu cel putin 50% mai putin decat m-ar costa sa comand de la restaurant.

Gustarea

La fel, uneori poate fi o budinca de ciocolata sau gris cu lapte, preparate in casa, dar de cele mai multe ori consta intr-o simpla napolitana sau ciocolatica pe care am cumparat-o dintr-un magazin.

Ma simt foarte confortabil asa, si ma bucur ca de mai bine de un an mi-am creat aceasta rutina. Cand imi amintesc cati bani cheltuiam in fiecare zi la serviciu doar pe mancare! Ca sa nu mai spun ca de multe ori cantitatile erau mai mari decat putem manca si faceam o adevarata risipa alimentara.

Si tu mergi cu pachet la serviciu, sau cumperi mancare de la un restaurant din apropriere?